طريقه عمل الوجبات السريعه ماكدونلز و كنتاكى

اقدم لكم الان مجموعة مواصفات للمطاعم السريعة مثل دجاج كنتاكي و ماكدونالدز لانه في ناس تخاف من هذه المطاعم و هذه وصفات بيتية امنة و هذه هى الوصفات

1 دجاج كنتاكي المقلي
المقادير:دجاجة مقطعة قطعًا صغيرة، كوب ونصف دقيق، بهارات إيطالية، كوب شوربة، طماطم مجففة، 2 بيضة مخفوقة، ثلثا كوب حليب، زيت للقلي.

الطريقة:
نخلط الحليب مع البيض، ونضعه على جانب، ونخلط الدقيق والبهارات الإيطالية والشوربة المخففة/ ونغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق/ ثم يقلى لمدة 25- 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات.

2- كنتاكي كول سلو

المقادير:
4 كوب كرنب مقطع صغير، ربع كوب جزر مبشور، ثلث كوب سكر، نصف ملعقة صغيرة ملح، فلفل، كوب لبن، نصف كوب مايونيز، ربع كوبbutter milk تجدينها في السوبر ماركت، ملعقة خل أبيض، وملعقة عصير ليمون.
الطريقة:
نقطع الكرنب على الجزر، ثم في وعاء تخلط باقي المقادير، ونحفظها إلى أن تصبح ناعمةً، ونخلطها مع الكرنب والجزر، ثم نغطيها في الثلاجة ساعتين على الأقل.

3- الكول سلو هارد روك كافيه:
المقادير-
كوب مايونيز، 3 ملاعق خل، ملعقة سكر ناعم، 2 ملعقة حليب، ملح 8 أكواب، كرنب مقطع، نصف كوب جزر مبشور.
الطريقة:
نخلط جميع المقادير في خلاطة إلى أن يصبح ناعمًا، ما عدا الجزر والكرنب، فنضيف الكرنب والجزر إليه ونخلطه ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم الوجه تكفي 8 - 6 أشخاص.

ماكدونالدز

4- صوص ماكدونالدز بج ماك:

المقادير:
نصف كوب مايونيز، 2 ملعقة صلصة فرنسية، 4 ملاعق صغيرة، خضار مخلل مقطع قطعًا صغيرةً وليس شديد الملوحة، ملعقة بصل أبيض مهروس، ملعقة سكر، ملح.
الطريقة:
نخلط جميع المقادير جيدًا في وعاء صغير، ونغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب حتى يمتزج

5- تتبيلة البرجر ماكدونالدز:
4 ملاعق ملح، 2 ملعقة طعام ، ملعقة فلفل، ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة.
الطريقة:
تخلط المقادير جيدًا وتتبَّل بها اللحمة المفرومة وعلى شكل دوائر، ويوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة.

7- طريقة عمل الماك تشيكن:


المقادير:
زيت للقلي، بيضة، ماء، ثلثا كوب دقيق، ملح، بودرة بصل بهارات إيطالية، فلفل، ثوم، 4 صدور دجاج فيليه، خبز، كابوتشي((خص)).

وبالهنا والشفا