shaframan webmaster
عدد المساهمات : 1433 نقاط : 2147488895 السٌّمعَة : 0 تاريخ الميلاد : 30/03/1992 تاريخ التسجيل : 14/11/2009 العمر : 31 الموقع : www.zerodownload.yoo7.com
| موضوع: طريقه جيدة لحفظ جمبرى الصيد الأحد نوفمبر 15, 2009 2:25 pm | |
| سم الله الرحمن الرحيم اخوانى الاعزاء السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقه جيده لحفظ جمبرى الصيد هنجيب اى كمية جمبرى ونعزل كل كيلو لوحده وبعدين هنجيب مصفاة الومنيوم ثم نضع فى هذه المصفاة كيلو الجمبرى ويتغسل كويس بالماء ثم يترك لمدة دقيقه حتى يصفى منه الماء جيدا ثم نضع عليه نصف معلقه صغيره اومعلقه صغيره مادة حافظه وتسمى هذه المادة دنكار وهذه المادة موجوده عند اى عطار ومش غاليه وبعد وضع المادة الحافظة نقلبة جيدا ثم بعد ذلك يوضع فى طبق فوم ثم نكسو هذا الطبق بكيس بلاستك وبعدين يترص فى الثلاجه وتكون ثلاجه تبريد والافضل ان تكون ديب فريزر وهذه الطريقه تحافظ على الجمبرى لمدة اكثر من 6 شهور ولا يتغير لونه للون الاسود وهذا عن تجربه وطبعا كلنا عارفين ان لاغنى عن الجمبرى فى الصيد ارجو ان اكون اضفت شىء جديد وارجو ان اكون عند حسن ظنكم مع تحياتى لكم اخيكم ضياء تيتو
اللهم ثبتنى على عقلى ودينى وبك يارب ثبت لى يقينى وارزقنى رزقا حلالا يكفينى وابعد عنى شر من يؤذينى | | |
|