عايز مشرفين رجاله و جدعان
 
الرئيسيةخش بسرعهاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البيتزا الذهبيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
shaframan
webmaster
webmaster
avatar

عدد المساهمات : 1433
نقاط : 2147486578
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 30/03/1992
تاريخ التسجيل : 14/11/2009
العمر : 25
الموقع : www.zerodownload.yoo7.com

مُساهمةموضوع: البيتزا الذهبيه   الثلاثاء نوفمبر 17, 2009 9:43 am

صفات غنية بالألياف والحبوب: يقدم لـ 6 أشخاص، عدد السعرات الحرارية 362 وحدة حرارية، مدة الاعداد 35 دقيقة.

المقادير:
ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ، ملعقة كبيرة حليب قليل الدسم، 4 ملاعق صغيرة
خميرة، 2 كوب طحين، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة زيت الزيتون، 4
حبات طماطم مقطعة شرائح، كوب جبنة موزاريلا، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة،
القليل من الزيت، 10 ورقات ريحان.

طريقة الاعداد : اخلطي الماء
والحليب والخميرة بملعقة خشبية ثم أضيفي الطحين والملح وزيت الزيتون
واعجني جيدا حتى تتكون عجينة متماسكه، رشي السطح بالطحين وضعي عليه
العجينة وقومي بطي أطراف العجينة للداخل في الوسط حتى تتكون كرة ثم ضعيها
في وعاء مدهون بالزيت وغطيها بقطعة قماش واتركيها حتى تخمر لمدة ساعة ونصف
ثم اقلبي العجينة على الوجه الأخر واتركيها مدة ساعة أخرى، شكلي العجينة
على شكل دائرة قطرها من 12-14 سم وادهني وجهها بالزيت ثم اقلبيها وادهني
الوجه الآخر وادخليها الفرن بحرارة 180 درجة واتركيها حتى تحمر ثم اخرجيها
ووزعي عليها الطماطم والجبن ثم رشيها بالملح والفلفل واعيديها للفرن حتى
تسيح الجبنة ثم اخرجيها ووزعي عليها أوراق الريحان وبالعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zerodownload.yoo7.com
 
البيتزا الذهبيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
للجدعاااااااااااااااااااااااان فقط :: عالم المرأه :: المطبخ والأطباق المتنوعة-
انتقل الى: