عايز مشرفين رجاله و جدعان
 
الرئيسيةخش بسرعهاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
shaframan
webmaster
webmaster
avatar

عدد المساهمات : 1433
نقاط : 2147486578
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 30/03/1992
تاريخ التسجيل : 14/11/2009
العمر : 25
الموقع : www.zerodownload.yoo7.com

مُساهمةموضوع: دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..   الثلاثاء نوفمبر 17, 2009 9:27 am

دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..
المقادير ..

دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي



الطريقة ..

تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولا ..
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار ..
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ..
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة ..
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يشقر لونة ..
قدميها مع البطاطا المقلية ..
اذا رغبتي في عمل البطاطا ..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zerodownload.yoo7.com
 
دجاج كنتاكي .. الخلطة الســــــــرية ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
للجدعاااااااااااااااااااااااان فقط :: عالم المرأه :: المطبخ والأطباق المتنوعة-
انتقل الى: