عايز مشرفين رجاله و جدعان
 
الرئيسيةخش بسرعهاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل شرائح السمك بالليمون [المقادير :

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
shaframan
webmaster
webmaster
avatar

عدد المساهمات : 1433
نقاط : 2147486578
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 30/03/1992
تاريخ التسجيل : 14/11/2009
العمر : 25
الموقع : www.zerodownload.yoo7.com

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شرائح السمك بالليمون [المقادير :   الثلاثاء نوفمبر 17, 2009 9:26 am

[المقادير :

- نصف كوب خل
- 5 فصوص ثوم مفرية .
- ملعقتان صغيرتان روزماري طازج.
- 150 جرام من شرائح السمك الفيلية.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون .
- 4 شرائح ليمون للتزيين.

الطريقة :

يخلط الخل والثوم وملعقة من الروز ماري في طبق.
تتبل شرائح السمك بالملح والفلفل .
ويترك في الثلاجة لمدة ساعة مع تغطيته .
تخلط الملعقة المتبقية من الروزماري وعصير الليمون وزيت الزيتون في إناء صغير ويترك جانبا.
توقد الشواية (سواء بالفحم او الغاز) .
تشوى شرائح السمك على الشواية من 4 إلى 5 دقائق على كلا الجانبين.
بعد تمام نضجه يصب خليط الليمون .
يقدم السمك مع شرائح الليمون ساخنا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zerodownload.yoo7.com
 
طريقة عمل شرائح السمك بالليمون [المقادير :
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
للجدعاااااااااااااااااااااااان فقط :: عالم المرأه :: المطبخ والأطباق المتنوعة-
انتقل الى: